クレープやアイスクリームコーン等、「焼く」に活躍するグリルポット用オプションパーツ : グリルポット用ラウンドプレート(グリルポットヨウラウンドプレート)
品名グリルポット用ラウンドプレート
ブランドBRUNO(ブルーノ)
オリジナルブランド
シリーズBRUNO(ブルーノ)
ジャンルキッチン
カテゴリホットプレート
発売時期- - -
希望小売価格¥3,300 (税抜 ¥3,000)
付属のトンボを使うとクレープがやガレットが、
コルネを使うとアイスクリームコーンが作れる
BRUNO グリルポット専用のラウンドプレート。
お菓子作り以外にも、ワンプレートランチやビビンバ、餃子まで
幅広く「焼く」シーンで活躍します。


スペック

電源 - -
付属品トンボ、コルネ
機能内側表面フッ素樹脂塗装加工
材質プレート:アルミニウム合金、トンボ・コルネ:天然木
梱包状態 - -
備考・補足 - -
本体(付属品無し) 横幅: - - mm 高さ: - - mm 奥行: - - mm 重量: - - g
本体サイズ関係特記プレート:φ240×H25[mm] トンボ:約W95×H12×D160[mm] コルネ:約W41×H41×D160[mm]
パッケージ(同梱全込) 横幅: - - mm 高さ: - - mm 奥行: - - mm 重量: - - g
パッケージ関係特記 - -
アウターカートン 横幅:59.5cm 高さ:30.6cm 奥行:36.5cm 重量:12.2kg 入数:16
インナーカートン 横幅:-cm 高さ:-cm 奥行:-cm 重量:-kg 入数:-
卸売出荷単位 - -
名入れ - -
生産国中国
提供販促物 - -
更新情報 在庫更新日時:2020年01月17日(金) 17:37 / コンテンツ更新日時:2019年12月24日(火)14:07
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  • 保証・修理について 保証期間は、納品日より1ヶ月〜1年とさせていただきますが、各商品により保証期間が異なりますので、ご注文の際に必ず商品の保証期間をご確認ください/製造上の欠陥から生じた破損等については、無償にて修理・交換いたします/時計・計算機等の修理につきましては、必ず保証書が必要となります/上記の場合以外の修理・交換については実費を申し受けますので、あらかじめご了承ください。
  • その他のご注意 本カタログに掲載の商品は、改良のため、予告なくデザイン・仕様等を変更する場合がございます/本カタログに掲載の商品は、色・質感が実物と異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください(特に天然素材を使用す商品は、その性質上、実物と異なる場合がございます)/本カタログに掲載の商品サイズ・容量は、実際と異なる場合がございます/Appleロゴ、iPod、iPad、iPhoneは、米国およびその他の国々で登録されている「Apple Inc.」の商標です。
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バリエーション

品番:07760357

型番:BOE029-ROUND

価格: ¥3,300 (税抜¥3,000)

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グリルポットでクレープやアイスクリームコーンが焼ける!

付属のトンボを使うとクレープがやガレットが、コルネを使うとアイスクリームコーンが作れる、BRUNO グリルポット専用のラウンドプレートです。



タコスブランチ

休日ブランチに! まんまるプレート1枚で色鮮やかなひと皿

[ 材料] 3 ~ 4 人分
〈具材〉
・牛豚合いびき肉 400g
・赤キャベツ 1/4 個
・アボカド 1 個
★ タコシーズニング 30g
水 180cc
ピーマン 1 個
赤ピーマン 1/2 個
黄ピーマン 1/2 個
赤玉ねぎ 1/2 個
〈タコス風生地〉
☆ 薄力粉 80g
コーンミール(とうもろこしの粉) 20g
水 120ml
卵 2 個(120g)
オリーブオイル 大さじ1
塩 小さじ1/3

[ 下準備 ]
ピーマン、赤ピーマン、黄ピーマン、赤玉ねぎは細切りにしておく。赤キャベツは千切りにしておく。アボカドは 2cm角に切っておく。ボウルに☆を入れてよく混ぜておく。

[ 手順 ]
1. ラウンドプレートを[MED]で熱し、ひき肉を色が変わるまで炒め、プレートの余分な油を拭き取ったら★を加え、水気がなくなるまでよく炒め、一度取り出す。
2. ラウンドプレートの表面を濡れ布巾でしっかり拭き取ってから[LOW]で熱し、☆を混ぜ合わせた生地を流し入れ、付属のトンボで薄く丸くのばす。3 ~ 4 分焼いて表面が乾いたら、
1のタコミートと赤キャベツ、アボカドをトッピングする。

- POINT – トンボを寝かせるように持ち、内側から外へ広げていくと均一に焼けます。



セット内容

ラウンドプレート、トンボ、コルネの3点セット。お菓子作り以外にも、ワンプレートランチやビビンバ、餃子まで幅広く「焼く」シーンで活躍します。



レモンクリームのカンノーリ風

焼きたて生地をコルネで丸めよう! カリッと香ばしいシチリアの郷土菓子

[ 材料] 5 個分
〈生地〉
・卵白 1 個分(30g)
・砂糖 30g
・薄力粉 40g
・シナモンパウダー 小さじ1
・オリーブオイル 40ml
〈具材〉
・クリーム
☆ 生クリーム 200ml
砂糖 16g
・レモンジャム(オレンジマーマレードでも可) 適量
・レモンピール 適量

[ 下準備 ]
ボウルに☆を入れ、底を冷やしながら泡立てておく。

[ 手順 ]
1. ボウルに卵白を入れ、ハンドミキサーで泡立てる。空気を含んで白くなったら、砂糖を加え、さらに泡立てる。
2. 1に薄力粉とシナモンパウダーをふるい入れ、ゴムべらで全体を混ぜ、粉が見えなくなったら、オリーブオイルを加え、さらに混ぜる。
3. ラウンドプレートを[MED]で熱し、生地を直径25cm程度に丸く流し入れた上にオーブンシートをのせ、フライ返しなどで上から軽く押し広げて3分程度焼く。裏返しにしてさらに2 ~3 分焼く。
4. 焼けた生地をオーブンシートごと布巾の上に置き、温かいうちに付属のコルネに巻き付ける。巻き終わりを下にし、完全に冷ます。
5. コルネの形に固まった生地の内側にレモンジャムを薄く塗り、クリームを絞り、レモンピールをのせる。

- POINT –
生地を薄くのばして焼くと、カリカリの仕上がりになる。焼いたばかりの生地は熱いので、コルネに巻き付ける際は気をつけて。



クレープやタコスの生地を均一に伸ばすことができる「トンボ」

アイスクリームコーンをきれいに巻くことができる「コルネ」

プレートを載せたまま蓋ができます


蓋をしたところ

トンボ サイズ感

コルネ サイズ感


ラウンドプレート 本体

スペック

電源 - -
付属品トンボ、コルネ
機能内側表面フッ素樹脂塗装加工
材質プレート:アルミニウム合金、トンボ・コルネ:天然木
梱包状態 - -
備考・補足 - -
本体(付属品無し) 横幅: - - mm 高さ: - - mm 奥行: - - mm 重量: - - g
本体サイズ関係特記プレート:φ240×H25[mm] トンボ:約W95×H12×D160[mm] コルネ:約W41×H41×D160[mm]
パッケージ(同梱全込) 横幅: - - mm 高さ: - - mm 奥行: - - mm 重量: - - g
パッケージ関係特記 - -
アウターカートン 横幅:59.5cm 高さ:30.6cm 奥行:36.5cm 重量:12.2kg 入数:16
インナーカートン 横幅:-cm 高さ:-cm 奥行:-cm 重量:-kg 入数:-
卸売出荷単位 - -
名入れ - -
生産国中国
提供販促物 - -
更新情報 在庫更新日時:2020年01月17日(金) 17:37 / コンテンツ更新日時:2019年12月24日(火)14:07


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