プロダクト詳細：ホットプレートグランデサイズレシピブック：BRUNO,Inc.（ブルーノ株式会社）

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30のレシピを掲載した「BRUNO ホットプレートグランデサイズ」レシピブック：ホットプレートグランデサイズレシピブック（ホットプレートグランデサイズレシピブック）

品名	ホットプレートグランデサイズレシピブック
ブランド	BRUNO（ブルーノ）オリジナルブランド
シリーズ	BRUNO（ブルーノ）
ジャンル	キッチン
カテゴリ	ホットプレート
発売時期	2017AW
希望小売価格	¥990 （税抜 ¥900）

BRUNO onlineで購入

BRUNO ホットプレートグランデサイズを使用したレシピブック！
前菜から、メインディッシュ、デザートまで様々なレシピを掲載しています。
みんなで愉しく本格料理を作ってみてはいかがでしょうか。

スペック

電源	- - ＊リチウムイオン電池製品のご使用上の注意
付属品	- -
機能	- -
材質	- -
梱包状態	- -
備考・補足	全58ページ、50レシピ掲載
本体（付属品無し）	横幅：190mm	高さ：148mm	奥行：6mm	重量： - - g
本体サイズ関係特記	- -
パッケージ（同梱全込）	横幅： - - mm	高さ： - - mm	奥行： - - mm	重量： - - g
パッケージ関係特記	- -
アウターカートン	横幅： - - cm	高さ： - - cm	奥行： - - cm	重量： - - kg	入数： - -
インナーカートン	横幅： - - cm	高さ： - - cm	奥行： - - cm	重量： - - kg	入数： - -
卸売出荷単位	1
名入れ	- -
生産国	- -
提供販促物	- -
更新情報	コンテンツ更新日時：2024年03月13日（水）09:42

価格について　本カタログに記載する価格は、全て税込価格です／ご発注の際は、本カタログ記載の価格以外に、別途送料が加算される場合がございます／本カタログに記載の商品価格については、予告なく変更する場合がございます。
ご注文・納期について　ご注文の際には、必ず商品在庫の有無および納期についてのご確認をお願いいたします（特に納品日をご指定の場合）／商品により納期は異なりますが、納品までに数ヶ月を要する場合がございますので、あらかじめご了承ください。
キャンセル・検品・返品について　商品の到着後の商品変更およびキャンセルについては、原則としてお受けできませんので、あらかじめご了承ください／商品の到着後は、お手数ですが、ただちに検品をお願いいたします／商品の返品は、破損等が無い場合はお受けできませんので、あらかじめご了承ください／品質には万全を期しておりますが、万一商品に破損等がある場合は、商品到着後３日以内および商品ご返送前に、必ずその明細を弊社までご連絡ください。
保証・修理について　保証期間は、納品日より１ヶ月〜１年とさせていただきますが、各商品により保証期間が異なりますので、ご注文の際に必ず商品の保証期間をご確認ください／製造上の欠陥から生じた破損等については、無償にて修理・交換いたします／時計・計算機等の修理につきましては、必ず保証書が必要となります／上記の場合以外の修理・交換については実費を申し受けますので、あらかじめご了承ください。
その他のご注意　本カタログに掲載の商品は、改良のため、予告なくデザイン・仕様等を変更する場合がございます／本カタログに掲載の商品は、色・質感が実物と異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください（特に天然素材を使用す商品は、その性質上、実物と異なる場合がございます）／本カタログに掲載の商品サイズ・容量は、実際と異なる場合がございます／Appleロゴ、iPod、iPad、iPhoneは、米国およびその他の国々で登録されている「Apple Inc.」の商標です。
お問い合わせ本カタログに掲載の商品に関しては、弊社営業担当までお問い合わせください。

お問い合わせ：〒108-0014 東京都港区芝5-13-18 いちご三田ビル 7F　TEL：03-5446-9502 / FAX：03-5446-9536

会員ログインページ： https://bruno-inc.com/b2b 　　　更新日：

バリエーション

品番：07760399

型番：BOE026-RECIPE

価格： ¥990 （税抜¥900）

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4514499134291

BRUNO株式会社

大人数で楽しめる、「ホットプレートグランデサイズ」で作れる30レシピを掲載！

: お寝坊ブランチサクサクバターワッフル

グリルプレートの凹凸を活用。ワッフルメーカーなしでおうちカフェ気分

[ 材料] 8 ～ 10 個分
〈生地〉
★ 強力粉 100g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 8g
< トッピング>
・いちじく適量
・ホイップクリーム適量
・ラズベリーソース適量
・砂糖 50g
・塩 2g
・卵 2 個分（120g）
・牛乳 200cc
・無塩バター 100g

[ 下準備 ]
卵は溶いておく。バターは耐熱容器に入れて電子レンジ（600W/40秒)にかけ、溶かしバターを作っておく。

[ 手順 ]
1. ボウルに★を合わせてふるい、砂糖、塩を加えて混ぜる。
2. 溶き卵と牛乳を混ぜ合わせ、1 に少しずつ加える。全体が混ざったら、溶かしバターを加え、よく混ぜる。
3. グリルプレートを[MED] で予熱し、2を適量ずつグリルプレートに流し、フタをして3～5分程度焼く。
4. キレイな焼き色がついたら裏返し、グリルプレートの凹凸に沿ってターナーで丁寧に押す。さらに3～5分、表面がカリッとするまで焼く。お好みでトッピングを添える。

: 食いしん坊晩ごはんツートーン火鍋

ピリ辛の赤いスープとまろやか豆乳の白いスープでフォトジェニック！

[ 材料] 各3 ～4 人分
A：赤の鍋
〈スープ〉
・豆板醤大さじ3
・にんにく（すりおろし）小さじ2
・しょうが（すりおろし）大さじ1
・長ねぎ（みじん切り） 1 本
・ごま油大さじ2
・水 800cc
・鶏がらスープの素大さじ1.5
・酒大さじ1
・鷹の爪 2 本
・八角 2 個
・しょうが（薄切り） 4 枚
〈具材〉
・えび、豚肉薄切り、にんじん、赤ピーマン、にらなど
B：白の鍋
〈スープ〉
・いりこだし汁 400cc
・にんにく (すりおろし) 小さじ1
・しょうが (すりおろし) 大さじ1
・白味噌 80g
・豆乳 400cc
・いりごま（白）適量
・うす口醤油少々
〈具材〉
・豚肉薄切り、鶏つみれ、キャベツ、大根、豆腐など
〈薬味〉
・青しそ（千切り）、いりごま（白）

[ 下準備 ]
具材はすべて食べやすくカットしておく。
[ 手順 ]
1.A：仕切り鍋の片方にごま油、豆板醤、にんにく、しょうが、長ねぎを入れて炒め、香りが出たらスープの残りの材料を加え［HI］で一煮立ちさせ、具材を加える。
B：仕切り鍋のもう片方にスープの材料をすべて入れ、［HI］で一煮立ちさせ、具材を加える。
2.A：具材に火が通るまで煮込む。
B：具材に火が通るまで煮込む。お好みで薬味を添える。

: おとなタパスバルチキンとクスクスのトマト煮

スープを吸ったクスクスから旨味が溢れる

[ 材料] 4 ～ 6人分
・鶏手羽元 8～10本
・玉ねぎ 1個
・ズッキーニ 1本
・にんじん 1/2本
・なす 1本
・オリーブオイル適量
・クスクス 1カップ
★ トマト缶 2缶（800g）
はちみつ小さじ1
鶏がらスープの素大さじ2
中濃ソース大さじ2
赤ワイン（なければ水） 100～200cc
塩、こしょう各適量
〈トッピング〉
・オリーブオイル適量
・タイムの枝適量
・国産レモン適量

[ 下準備 ]
玉ねぎはくし形切りに、ズッキーニは両端を切り落として厚さ1.5c mの輪切りに、にんじんとなすはヘタを取って乱切りにしておく。★はすべて混ぜ合わせておく。
[ 手順 ]
1. 平面プレートにオリーブオイルをひき、鶏手羽元の皮を下にして並べ、[HI] で全体に薄く焼き色がつくまで返しながら焼く。
2.玉ねぎ、ズッキーニ、にんじん、なすを加え、玉ねぎが透き通るまでしっかり炒めたら、混ぜ合わせた★を加えてフタをし、[HI] で煮立たせた後、[LOW] で20 分程度煮込む。
3.クスクスを加えて全体を混ぜ、水分が足りないようなら赤ワインか水（分量外）を加え、フタをして[LOW] で5～10 分煮る。仕上げにオリーブオイルをまわしかけ、タイムの枝やレモンを飾る。

- POINT- 全体に汁気がなくなるまでクスクスにスープをしっかり吸わせるのがポイント。

スペック

電源	- - ＊リチウムイオン電池製品のご使用上の注意
付属品	- -
機能	- -
材質	- -
梱包状態	- -
備考・補足	全58ページ、50レシピ掲載
本体（付属品無し）	横幅：190mm	高さ：148mm	奥行：6mm	重量： - - g
本体サイズ関係特記	- -
パッケージ（同梱全込）	横幅： - - mm	高さ： - - mm	奥行： - - mm	重量： - - g
パッケージ関係特記	- -
アウターカートン	横幅： - - cm	高さ： - - cm	奥行： - - cm	重量： - - kg	入数： - -
インナーカートン	横幅： - - cm	高さ： - - cm	奥行： - - cm	重量： - - kg	入数： - -
卸売出荷単位	1
名入れ	- -
生産国	- -
提供販促物	- -
更新情報	コンテンツ更新日時：2024年03月13日（水）09:42

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