【BRUNO直営店限定】コンパクトホットプレート＋セラミックコート鍋＋日本酒2種のウエディングギフト ： 《結婚祝い》コンパクトホットプレート+鍋＋日本酒2種 飲み比べギフトセット（ケッコンイワイ コンパクトホットプレート＋ナベ＋オルビア ノミクラベギフトセット）
【BRUNO直営店限定】コンパクトホットプレート＋セラミックコート鍋＋日本酒2種のウエディングギフト ： 《結婚祝い》コンパクトホットプレート+鍋＋日本酒2種 飲み比べギフトセット（ケッコンイワイ コンパクトホットプレート＋ナベ＋オルビア ノミクラベギフトセット）
| 品名 | 《結婚祝い》コンパクトホットプレート+鍋＋日本酒2種 飲み比べギフトセット |
|---|---|
| ブランド | BRUNO（ブルーノ） オリジナルブランド |
| シリーズ | BRUNO（ブルーノ） |
| ジャンル | キッチン |
| カテゴリ | ホットプレート |
| 発売時期 | - - - |
| 希望小売価格 | ¥19,536 （税抜 ¥17,760） |
大人気のコンパクトホットプレートとセラミックコート鍋のセットを、華やかなデザインのスリーブでラッピングした直営店限定セット。さらに、洋食とのペアリングを楽しめるオーク樽熟成の日本酒「ORBIA(オルビア)」シリーズより、2種の日本酒がセットに。お料理との組み合わせや飲み比べがお愉しみいただけます。
【BRUNO コンパクトホットプレートとは…】
累計販売台数173万台突破* の大人気アイテム！今までのホットプレートにはなかった鋳物ホーローをイメージしたデザインはテーブルウエアのように食卓を彩ります。2～3人にちょうど良いサイズで、毎日のお料理～おうちパーティーまで幅広く食卓で“つくる”を愉しめます。*2019年12月31日時点
【BRUNO コンパクトホットプレートとは…】
累計販売台数173万台突破* の大人気アイテム！今までのホットプレートにはなかった鋳物ホーローをイメージしたデザインはテーブルウエアのように食卓を彩ります。2～3人にちょうど良いサイズで、毎日のお料理～おうちパーティーまで幅広く食卓で“つくる”を愉しめます。*2019年12月31日時点
スペック
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電源 AC100V 付属品 平面プレート、たこ焼きプレート、セラミックコート鍋、木べら、マグネット式脱着電源コード 機能 ・コンパクトホットプレート：定格消費電力：1200W、プレート取り替え式、温度調節（65℃～250℃）、安全装置（サーモスタット/温度ヒューズ）、フッ素樹脂コート(プレート)
・セラミックコート鍋：内側表面セラミックコート材質 ・コンパクトホットプレート：スチール/フェノール樹脂、プレート：アルミニウム合金(内面ふっ素樹脂塗膜加工)
・セラミックコート鍋：アルミダイキャスト、フェノール樹脂、ステンレススチール
・ORBIA LUNA
アルコール度数：14％ / 酸度：2.8 日本酒度：-50
酒米：酒の華、雪化粧（ともに山形県庄内産） / 麹：黄麹、白麹 / 酵母：きょうかい7号
・ORBIA GAIA
アルコール度数：15.％ / 酸度：2.9 / 日本酒度：-26.5
酒米：美山錦/ 麹：黄麹 / 酵母：きょうかい7号梱包状態 - - 備考・補足 ※【コンパクトホットプレート】には平面プレートとたこ焼きプレートが付属しています。
※工場出荷時にはフタの取っ手が内側に取りつけてあります。ネジをはずし外側に取りつけ直してください。
※サイズの都合上、他の商品とのおまとめラッピングは承りかねます。本体（付属品無し） 横幅： - - mm 高さ： - - mm 奥行： - - mm 重量： - - g 本体サイズ関係特記 ・コンパクトホットプレート：W375mm×H140mm×D235mm ・セラミックコート鍋：W405mm×H70mm×D242mm ・ORBIA LUNA：内容量500ml ・ORBIA GAIA：内容量500ml パッケージ（同梱全込） 横幅： - - mm 高さ： - - mm 奥行： - - mm 重量： - - g パッケージ関係特記 ・コンパクトホットプレート：W410mm×H180mm×D276mm ・セラミックコート鍋：W410mm×H90mm×D276mm アウターカートン 横幅： - - cm 高さ： - - cm 奥行： - - cm 重量： - - kg 入数： - - インナーカートン 横幅： - - cm 高さ： - - cm 奥行： - - cm 重量： - - kg 入数： - - 卸売出荷単位 - - 名入れ - - 生産国 中国/ホットプレート、日本酒/日本 提供販促物 - - 更新情報 在庫更新日時：2020年02月21日（金） 17:37 ／ コンテンツ更新日時：2020年02月04日（火）10:48
- 価格について 本カタログに記載する価格は、全て税込価格です／ご発注の際は、本カタログ記載の価格以外に、別途送料が加算される場合がございます／本カタログに記載の商品価格については、予告なく変更する場合がございます。
- ご注文・納期について ご注文の際には、必ず商品在庫の有無および納期についてのご確認をお願いいたします（特に納品日をご指定の場合）／商品により納期は異なりますが、納品までに数ヶ月を要する場合がございますので、あらかじめご了承ください。
- キャンセル・検品・返品について 商品の到着後の商品変更およびキャンセルについては、原則としてお受けできませんので、あらかじめご了承ください／商品の到着後は、お手数ですが、ただちに検品をお願いいたします／商品の返品は、破損等が無い場合はお受けできませんので、あらかじめご了承ください／品質には万全を期しておりますが、万一商品に破損等がある場合は、商品到着後３日以内および商品ご返送前に、必ずその明細を弊社までご連絡ください。
- 保証・修理について 保証期間は、納品日より１ヶ月〜１年とさせていただきますが、各商品により保証期間が異なりますので、ご注文の際に必ず商品の保証期間をご確認ください／製造上の欠陥から生じた破損等については、無償にて修理・交換いたします／時計・計算機等の修理につきましては、必ず保証書が必要となります／上記の場合以外の修理・交換については実費を申し受けますので、あらかじめご了承ください。
- その他のご注意 本カタログに掲載の商品は、改良のため、予告なくデザイン・仕様等を変更する場合がございます／本カタログに掲載の商品は、色・質感が実物と異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください（特に天然素材を使用す商品は、その性質上、実物と異なる場合がございます）／本カタログに掲載の商品サイズ・容量は、実際と異なる場合がございます／Appleロゴ、iPod、iPad、iPhoneは、米国およびその他の国々で登録されている「Apple Inc.」の商標です。
- お問い合わせ本カタログに掲載の商品に関しては、弊社営業担当までお問い合わせください。
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お問い合わせ：〒108-0014 東京都港区芝5-13-18 いちご三田ビル 7F TEL：03-5446-9502 / FAX：03-5446-9536
会員ログインページ： https://idea-in.com/b2b 更新日：2020年02月21日（金） 17:37
バリエーション
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ホワイト
品番：00005605
型番：00005605
価格： ¥19,536 （税抜¥17,760）
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レッド
品番：00005606
型番：00005606
価格： ¥19,536 （税抜¥17,760）
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【直営店限定カラー】ブルーグレー
品番：00005607
型番：00005607
価格： ¥19,536 （税抜¥17,760）
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ペールピンク
品番：00005608
型番：00005608
価格： ¥19,536 （税抜¥17,760）
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ネイビー
品番：00005609
型番：00005609
価格： ¥19,536 （税抜¥17,760）
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【シーズン限定カラー】コーラルピンク
品番：00005873
型番：00005623
価格： ¥19,536 （税抜¥17,760）
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※酒類の購入には、年齢制限があります。
20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。
WAKAZE直営飲食店「Whim SAKE&TAPAS」監修の、コンパクトホットプレートを使用したペアリングにおすすめのレシピを紹介！
●WAKAZE「ORBIA(オルビア)」
若者の視点から日本酒文化に風を吹き込み、日本酒を世界に誇れる文化と育て上げて行くことを目指しているチーム「WAKAZE(ワカゼ)」。
クラウドファンディングで圧倒的な支持を得て開発された「ORBIA(オルビア)」は、
「 十分なボディの強さ」 と 「食中に楽しめる香り」 をテーマとし、
「酸・甘の個性」 ✕ 「オーク樽熟成」 を活かした、洋食とペアリングできる全く新しい日本酒です。
クラウドファンディングで圧倒的な支持を得て開発された「ORBIA(オルビア)」は、
「 十分なボディの強さ」 と 「食中に楽しめる香り」 をテーマとし、
「酸・甘の個性」 ✕ 「オーク樽熟成」 を活かした、洋食とペアリングできる全く新しい日本酒です。
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コンパクトホットプレート＋セラミックコート鍋＋日本酒2種のウエディングギフト
大人気のコンパクトホットプレートとセラミックコート鍋のセットを、華やかなデザインのスリーブでラッピングした直営店限定セット。
さらに、洋食とのペアリングを楽しめるオーク樽熟成の日本酒「ORBIA(オルビア)」シリーズより、
「GAIA(ガイア)」「LUNA(ルナ)」がセットに。お料理との組み合わせや飲み比べがお愉しみいただけます。
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「GAIA(ガイア)」
"地球の恵みを感じる 奥行きのある味わいと芳醇で華やかな香り"
生酛ならではの旨味を変則三段仕込みによりさらに濃厚に仕上げました。
リンゴを思わせる爽やかな酸味と甘みのバランスの良さは
「地球 (GAIA)」の恵みが凝縮された味わい。
そこにワイン樽熟成の芳醇な香りも合わさった贅沢な日本酒です。
フルーツソースを使った肉料理や温前菜など、
旨味の凝縮された濃い味わいのお料理とお楽しみいただけます。
上段にセラミックコート鍋、下段にコンパクトホットプレートを格納してお届けいたします。
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「LUNA(ルナ)」
"月明かりと共に甘美な夜を過ごせそうな 複雑な甘味と長い余韻"
ラテン語で月を意味するLUNA(ルナ)。
その酒質は通常よりもかなり甘く、クエン酸との甘酸のバランスが特徴で、
白ワイン樽由来のハチミツやバニラなどの甘い香りと相まって
綺麗な香りと甘みの余韻が続きます。
洋食ではフォアグラや、焦がしバター系のソースを使った料理と好相性。
ワインでは難しい合わせ方もその甘みで実現できるお酒を想定しています。
LUNA×平面プレートで「酒粕漬ベーコンのグリル」
実際にお店でも提供しているレシピで、白ワイン樽由来の甘い香りを持つLUNAと香ばしいベーコンの相性は抜群。
ペーストだけでもお酒がすすむ一品です。
ペーストだけでもお酒がすすむ一品です。
ー作り方ー
【材料】
ベーコンブロック 400g程度
酒粕 150g
白味噌 20g
みりん 20g
オリーブオイル 適量
【作り方】
①酒粕、白味噌、みりんを混ぜ床用のペーストを作り、ベーコンは100g程度になる厚さにスライスする。
②ベーコンをペーストに漬け、6時間ほど冷蔵庫に置く。
③平面プレートにオリーブオイルをひき、MEDに加熱し、ベーコンのペーストを軽く落として焼いていく。
※ペーストは焦げやすいので、火加減が強いようであればLOWに落とす。
④ペーストと共にお皿に盛り付ければ、完成！
ベーコンブロック 400g程度
酒粕 150g
白味噌 20g
みりん 20g
オリーブオイル 適量
【作り方】
①酒粕、白味噌、みりんを混ぜ床用のペーストを作り、ベーコンは100g程度になる厚さにスライスする。
②ベーコンをペーストに漬け、6時間ほど冷蔵庫に置く。
③平面プレートにオリーブオイルをひき、MEDに加熱し、ベーコンのペーストを軽く落として焼いていく。
※ペーストは焦げやすいので、火加減が強いようであればLOWに落とす。
④ペーストと共にお皿に盛り付ければ、完成！
GAIA×セラミックコート鍋で「まろやかトマトシーフード鍋」
ココナッツミルクで魚介の旨味にコクをプラスしたトマト鍋は、爽やかな酸味と甘みのバランスが良いGAIAにぴったり。
ごはん・チーズ・パセリを加え、〆のリゾットまでお愉しみいただけます。
ごはん・チーズ・パセリを加え、〆のリゾットまでお愉しみいただけます。
ー作り方ー
【材料】
はまぐり(なければ、あさりやムール貝) 200g(8個)
殻付海老 12尾 /ベビーホタテ 200g(16個)
キャベツ 200g(1/4玉) /パプリカ 100g(1個)
玉ねぎ 120g(1/2個)/エリンギ 100g(2本)
マッシュルーム50g(4個)
カットトマト缶 600g /ココナッツミルク 400g
顆粒コンソメ 小3 /おろしにんにく 小2
オリーブオイル 適量
ローリエ 2～3枚
日本酒 100g
塩 小1
ブラックペッパー 適量
【作り方】
①はまぐりは塩抜きし、えびは頭の部分の殻は残し背わたを取る。
玉ねぎはくし型切り、ズッキーニは厚さ1㎝程度の輪切りにする。エリンギ、キャベツも一口大に切る。
②セラミックプレートをMEDに熱し、オリーブ油とにんにくを入れて炒める。
香りが出たらはまぐり・海老を加え、HIに温度をあげてから日本酒を加え煮立たせてアルコールが飛ばす。
③トマト缶・野菜類・ローリエを加えて煮立ったら、蓋をして温度をMEDに落とし10分ほど煮込む。
④野菜が柔らかくなったら、顆粒コンソメ・ココナッツミルク・ホタテ(生食用)を加えて再度煮立たせ、塩とブラックペッパーで味を整える。
※〆にはごはん・チーズ・パセリを加え、リゾットがおすすめ。
はまぐり(なければ、あさりやムール貝) 200g(8個)
殻付海老 12尾 /ベビーホタテ 200g(16個)
キャベツ 200g(1/4玉) /パプリカ 100g(1個)
玉ねぎ 120g(1/2個)/エリンギ 100g(2本)
マッシュルーム50g(4個)
カットトマト缶 600g /ココナッツミルク 400g
顆粒コンソメ 小3 /おろしにんにく 小2
オリーブオイル 適量
ローリエ 2～3枚
日本酒 100g
塩 小1
ブラックペッパー 適量
【作り方】
①はまぐりは塩抜きし、えびは頭の部分の殻は残し背わたを取る。
玉ねぎはくし型切り、ズッキーニは厚さ1㎝程度の輪切りにする。エリンギ、キャベツも一口大に切る。
②セラミックプレートをMEDに熱し、オリーブ油とにんにくを入れて炒める。
香りが出たらはまぐり・海老を加え、HIに温度をあげてから日本酒を加え煮立たせてアルコールが飛ばす。
③トマト缶・野菜類・ローリエを加えて煮立ったら、蓋をして温度をMEDに落とし10分ほど煮込む。
④野菜が柔らかくなったら、顆粒コンソメ・ココナッツミルク・ホタテ(生食用)を加えて再度煮立たせ、塩とブラックペッパーで味を整える。
※〆にはごはん・チーズ・パセリを加え、リゾットがおすすめ。
●BRUNO コンパクトホットプレート
累計販売台数173万台突破* の大人気アイテム！毎日の食卓を彩るテーブルウエアの新定番BRUNO（ブルーノ）ホットプレート。
今までのホットプレートにはなかった鋳物ホーローをイメージしたデザインはテーブルウエアのように食卓を彩ります。
2～3人にちょうど良いサイズで、毎日のお料理～おうちパーティーまで幅広く食卓で“つくる”を愉しめます。*2019年12月31日時点
今までのホットプレートにはなかった鋳物ホーローをイメージしたデザインはテーブルウエアのように食卓を彩ります。
2～3人にちょうど良いサイズで、毎日のお料理～おうちパーティーまで幅広く食卓で“つくる”を愉しめます。*2019年12月31日時点
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驚きの小ささ！A4サイズ
A4サイズなので、テーブルの上でも場所を取りません。
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温度調整も簡単！
バーを横にスライドするだけでOFF～HIまで切り替えられます。
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平面＆たこ焼きプレートが付属
付属の2枚のプレートは、焦げや汚れがこびりつきにくいフッ素樹脂加工
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スタッキングして収納
使用後は本体・プレート・付属品をまとめて収納することができます。
●煮込み料理やお鍋も愉しめる！「セラミックコート鍋」
コンパクトホットプレートの上にセットして煮物やお鍋が愉しめる、オプション人気No.1の「セラミックコート鍋」。
表面はセラミックコート加工により、キズや焦げがつきにくく、お手入れも簡単。おでんやポトフなど、様々なアレンジでお愉しみいただけます。
表面はセラミックコート加工により、キズや焦げがつきにくく、お手入れも簡単。おでんやポトフなど、様々なアレンジでお愉しみいただけます。
●「コンパクトホットプレート」「セラミックコート鍋」の詳細は、下記よりご覧いただけます。
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「BRUNO」キッチン家電のギフトセット一覧はこちら！
オリジナルスリーブ付きのギフトセット。シーンに合わせてメッセージをお選びいただけます。 ≪詳細はこちら≫
スペック
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電源 AC100V 付属品 平面プレート、たこ焼きプレート、セラミックコート鍋、木べら、マグネット式脱着電源コード 機能 ・コンパクトホットプレート：定格消費電力：1200W、プレート取り替え式、温度調節（65℃～250℃）、安全装置（サーモスタット/温度ヒューズ）、フッ素樹脂コート(プレート)
・セラミックコート鍋：内側表面セラミックコート材質 ・コンパクトホットプレート：スチール/フェノール樹脂、プレート：アルミニウム合金(内面ふっ素樹脂塗膜加工)
・セラミックコート鍋：アルミダイキャスト、フェノール樹脂、ステンレススチール
・ORBIA LUNA
アルコール度数：14％ / 酸度：2.8 日本酒度：-50
酒米：酒の華、雪化粧（ともに山形県庄内産） / 麹：黄麹、白麹 / 酵母：きょうかい7号
・ORBIA GAIA
アルコール度数：15.％ / 酸度：2.9 / 日本酒度：-26.5
酒米：美山錦/ 麹：黄麹 / 酵母：きょうかい7号梱包状態 - - 備考・補足 ※【コンパクトホットプレート】には平面プレートとたこ焼きプレートが付属しています。
※工場出荷時にはフタの取っ手が内側に取りつけてあります。ネジをはずし外側に取りつけ直してください。
※サイズの都合上、他の商品とのおまとめラッピングは承りかねます。本体（付属品無し） 横幅： - - mm 高さ： - - mm 奥行： - - mm 重量： - - g 本体サイズ関係特記 ・コンパクトホットプレート：W375mm×H140mm×D235mm ・セラミックコート鍋：W405mm×H70mm×D242mm ・ORBIA LUNA：内容量500ml ・ORBIA GAIA：内容量500ml パッケージ（同梱全込） 横幅： - - mm 高さ： - - mm 奥行： - - mm 重量： - - g パッケージ関係特記 ・コンパクトホットプレート：W410mm×H180mm×D276mm ・セラミックコート鍋：W410mm×H90mm×D276mm アウターカートン 横幅： - - cm 高さ： - - cm 奥行： - - cm 重量： - - kg 入数： - - インナーカートン 横幅： - - cm 高さ： - - cm 奥行： - - cm 重量： - - kg 入数： - - 卸売出荷単位 - - 名入れ - - 生産国 中国/ホットプレート、日本酒/日本 提供販促物 - - 更新情報 在庫更新日時：2020年02月21日（金） 17:37 ／ コンテンツ更新日時：2020年02月04日（火）10:48